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优质滚揉机采购批发夹层锅使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一，提高了肉制品的保质期，提高了产品出成品率。保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，提高肉的弹性，增加保水性。选配变频器：在原有抽真空作用下，安装变频器，通过调节滚筒转速，可以多种肉类生产工艺要求。

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优质滚揉机采购批发夹层锅整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，比较好大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。