双向腌制机电加热夹层锅内置式真空泵，配置多重空气过滤装置，有效防止物料抽入真空泵和外界杂物进入滚桶内部，避免肉类制品受到污染。均有现货，联系方式：.

双向腌制机电加热夹层锅适用范围：小型实验室用真空滚揉机GR100L适用于初期产量不大，或者没有用过真空滚揉机的用户用来做肉类加工实验之用。该设备一次的生产能力（滚筒一次的装填量）为60公斤左右，比同类GR50型大一个型号。除了可以普通肉制品的混合搅拌，还可以自动抽真空。内置式真空泵，配置多重空气过滤装置，有效防止物料抽入真空泵和外界杂物进入滚桶内部，避免肉类制品受到污染。

双向腌制机电加热夹层锅小型实验室用真空滚揉机GR100L整机采用优质304不锈钢制作，厚度为3-4MM，目前市场上有诸多拿201材质替代304的，价格要稍微便宜一些。警惕，肉制品加工尤其是含盐碱，务必用304材质，否则很容易腐蚀生锈。滚揉机是利用机械式滚筒原理，让被腌制的肉互相摩擦，加快调味料深入食品内的速度，从而起到加速腌制的作用，真空状态下对肉块进行滚揉按摩，使肉块得到充分腌制。同时具有呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善肉类组织结构，可以提高肉的弹性、口感及断面效果、增强保水性、增加肉制品的出品率。

双向腌制机电加热夹层锅真空滚揉机生产厂家郑重承诺，我公司的1000L滚揉机采用304不锈钢制作，滚筒不锈钢板厚度为3mm-4mm，保证不变形，终生不生锈，不腐蚀。滚揉机是利用机械式滚筒原理，让被腌制的肉互相摩擦，加快调味料深入食品内的速度，从而起到加速腌制的作用。